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Categoría: Baco & Mayahuel

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Cerveza México 2021. La experiencia más completa de Cerveza en América Latina. (WTC). 22 y 23 de octubre.

Cerveza México 2021, presenta la 11va edición del Congreso “LA INDUSTRIA CERVECERA SE RENUEVA: RETOMANDO, RENOVANDO Y REINVENTANDO”, durante 2 días se presentará un nutrido grupo de expertos para hablar de los temas relacionados a la cerveza artesanal, con el objetivo de incrementar la producción e ingresos de cada uno […]

EL GRAN VINO TINTO DE CHÂTEAU CAMOU ZINFANDEL 2017

Único gran vino mexicano zinfandel La vinícola mexicana Château Camou liberó el pasado 3 de marzo la cosecha 2017 de su vino tinto Zinfandel, elaborado 100% de uvas de esta variedad provenientes de su viñedo de la Cañada del Trigo en el Valle de Guadalupe, Baja California. La zinfandel o primitivo en Italia, […]

Bruñal, el renacimiento de una uva casi extinta

BRUÑAL Es una uva que se creyó extinta en 1856 pero el señor Antonio Huertes nos relató: «Esto fue un gran descubrimiento», lleva más de dos décadas investigando la uva Bruñal la cual renace en la D.O. Arribes del Duero siendo única en España y en el mundo esta región […]

Château Camou Un sueño hecho realidad

25 años se dice fácil pero son años de dedicación y pasión En un principio se dudó en invertir en esta zona, pero mi padre tenía gran fé en México y los resultados están aquí después de 25 años, emotivas palabras de Fernando Favela Vara, Director de la Bodega. Château […]

Así fue la 16va Vendimia en el Club de Banqueros de México

El Club de Banqueros de México celebro su edición XVI de la Vendimia que año con año se realiza para divulgar la cultura del vino y la buena mesa en nuestro país. Todos los años este gran evento se realiza en el majestuoso patio principal del recinto fundado en 1548, […]

Agave Fest 2019. Exposición dedicada a promover el Agave y los productos derivados del agave. WTC, CdMx. Del 29 al 31 de agosto.

Exposición dedicada a promover el Agave y los productos derivados del agave: Sotol, Raicilla, Bacanora, Mezcal y Pulque.  Rescata y difunde los productos generados a partir de la destilación del agave.  Es un foro para que productores y distribuidores hagan contactos y generen negocios con los profesionales del retail, la hospitalidad. […]

Gourmet Show promueve el buen comer en México. Del 29 al 31 de agosto WTC, CdMx

Gourmet Show Promueve el buen comer en México; reúne a todos los actores comprometidos con alimentos, bebidas y accesorios de calidad. En los pabellones especializados: Wine Room®, Agave Fest® y Veganutas®. Gourmet Show® ofrece la plataforma más completa para hacer negocios e impulsar productos y servicios. Gourmet Show® promueve el buen comer en México; reúne a todos […]

CORAZÓN DE TINTO

Donde el vino es emoción, pasión, arte y energía. En estos días con la economía del país aun no tan estable, nos encontramos con emprendedores y gente que apuesta por lugares como Corazón de Tinto Wine Bar, donde no solo vamos a encontrar pasión por el vino.   Al entrar se siente la energía de […]

El FESTIVAL DE LA CERVEZA MX regresa a San Ángel, los días 1 y 2 de Diciembre. “Plaza La Reyna”

El FESTIVAL DE LA CERVEZA MX regresa a San Ángel, los días 1 y 2 de Diciembre. “Plaza La Reyna” será la sede que abrirá sus puertas a partir de las 12 horas, para recibir a 30 productores y distribuidores de cerveza artesanal y a tres mezcaleras. En esta fiesta […]

Cerveza artesanal y maridaje. Desde un chocolate hasta un corte de carne pueden acompañar a una cerveza. #CervezaMéxico

Cerveza artesanal y maridaje ·     El maridaje puede llevarse a cabo por similitud o contraste ·     Para maridar correctamente es necesario identificar las características de la comida y la bebida que combinaremos. ·     Desde un chocolate hasta un corte de carne pueden acompañar a una cerveza. Ciudad de México a […]

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