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LOS CALIGARIS ANUNCIA QUE ¡LAS CUATRO FECHAS DE SU FESTEJO EN EL AUDITORIO NACIONAL ESTÁN AGOTADAS!

LOS CALIGARIS ¡LAS CUATRO FECHAS DE SU FESTEJO EN EL AUDITORIO NACIONAL ESTÁN AGOTADAS! 20 June 2022 Gracias al cariño del público, los shows para la celebración más feliz de la historia estarán completamente llenos en la Ciudad de México Con profundo agradecimiento a los fans, la banda cordobesa Los Caligaris, anuncia […]

Festival del Mezcal y Destilados en Tepoztlán Morelos

FESTIVAL DEL MEZCAL Y DESTILADOS que se llevará el 18,19,20 de marzo en La Casa de Mezcal en Tepoztlán Morelos, con 71 stands, destilados y gastronomía. Con 15 actividades dinámicas de marcas, concursos y rifas, música y degustación de cerveza artesanal, pulque, mezcal, tequila y más.  Con actuaciones de:  BANDA TLAYACAPA BANDA BUCANERA […]

Cerveza México 2021. La experiencia más completa de Cerveza en América Latina. (WTC). 22 y 23 de octubre.

Cerveza México 2021, presenta la 11va edición del Congreso “LA INDUSTRIA CERVECERA SE RENUEVA: RETOMANDO, RENOVANDO Y REINVENTANDO”, durante 2 días se presentará un nutrido grupo de expertos para hablar de los temas relacionados a la cerveza artesanal, con el objetivo de incrementar la producción e ingresos de cada uno […]

La cocina tradicional mexicana está de fiesta

Los mexicanos nos caracterizamos por nuestra personalidad alegre y festiva y hoy tenemos un excelente motivo para festejar, pues el 16 de noviembre la cocina tradicional mexicana celebra diez años de haber sido nombrada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. Este reconocimiento nos llena de orgullo, pues […]

Alianza en favor de la industria de retail y hospitalidad: Expo Café, Gourmet Show y Expo Restaurantes

Ciudad de México a 3 de noviembre de 2020. La vigésimo tercera edición de Expo Café —realizada del 22 al 24 de octubre en el WTC de la Ciudad de México— llegó acompañada por Gourmet Show, Salón Chocolate y Cacao y Expo Restaurantes; un enlace solidario donde la industria de […]

Chilaquiles, un platillo para todos los gustos

Los chilaquiles son muy populares por ser un platillo muy versátil y económico La palabra “chilaquiles” deriva del náhuatl y significa remojado en chile. Los chilaquiles se preparan de diferentes formas en cada región de México. Ciudad de México a 1 de septiembre de 2020. Ya sea como desayuno de domingo, como […]

EL GRAN VINO TINTO DE CHÂTEAU CAMOU ZINFANDEL 2017

Único gran vino mexicano zinfandel La vinícola mexicana Château Camou liberó el pasado 3 de marzo la cosecha 2017 de su vino tinto Zinfandel, elaborado 100% de uvas de esta variedad provenientes de su viñedo de la Cañada del Trigo en el Valle de Guadalupe, Baja California. La zinfandel o primitivo en Italia, […]

Bruñal, el renacimiento de una uva casi extinta

BRUÑAL Es una uva que se creyó extinta en 1856 pero el señor Antonio Huertes nos relató: «Esto fue un gran descubrimiento», lleva más de dos décadas investigando la uva Bruñal la cual renace en la D.O. Arribes del Duero siendo única en España y en el mundo esta región […]

La comida como una representación de amor

La relación entre la comida y el amor se remonta a la prehistoria La comida y el amor eran concebidos como elementos que debían compartirse Alrededor de los alimentos existen una serie de rituales y factores a través de los cuales se expresa el cariño Guadalajara, Jalisco a 10 de […]

¿Listos para ir a la Feria del Tamal 2020 en Coyoacán? Del 28 de enero al 2 de febrero de 2020

El Museo Nacional de las Culturas Populares será el marco para la realización de tan esperado evento gastronómico, tradicional y delicioso. No te pierdas la Feria del Tamal 2020 que llega a Coyoacán con las propuestas más deliciosas de productores nacionales y extranjeros. Llegó el momento de olvidarse por siempre […]

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